Campana extractora: la salida de humos decide todo
Antes de comprar, hay que saber si tu cocina tiene shunt (salida al exterior) o solo permite recirculación con filtros de carbón. Una campana potente conectada a un tubo estrecho o con demasiados codos rinde la mitad y hace el triple de ruido.
La altura de montaje también importa: unos 65 cm sobre placas de gas y unos 60 cm sobre vitrocerámica o inducción, respetando siempre lo que indique el fabricante.
Vitrocerámica e inducción: mira el cuadro antes
Una inducción moderna puede pedir 7.400 W. Si tu vivienda tiene 3,45 kW contratados y un circuito de cocina antiguo, no basta con encajarla en el hueco: hay que revisar sección de cable, magnetotérmico y potencia contratada. Es el error más caro y el más frecuente.
- Circuito independiente para la placa, con su protección propia.
- Sección de cable adecuada a la potencia real del aparato.
- Hueco del mueble con las medidas y la ventilación que pide el fabricante.
- Sellado del perímetro para que no entre agua bajo la encimera.
Horno: ventilación y conexión
El horno necesita hueco ventilado y toma propia. Encajarlo sobre un cajón cerrado o compartir base de enchufe con la placa provoca sobrecalentamientos y saltos del magnetotérmico. Se conecta con su clema, apretada y revisada, no con regletas improvisadas.
Si prefieres que lo mire yo, estoy de guardia 24/7 en Mollet y todo el Vallès.
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Preguntas frecuentes
- ¿Montáis electrodomésticos comprados en cualquier tienda?
- Sí. Monto campanas, hornos, vitrocerámicas, placas de inducción, lavavajillas y lavadoras, los hayas comprado donde los hayas comprado.
- ¿Retiráis el aparato antiguo?
- Se puede desmontar y dejar preparado para su retirada al punto limpio o para el servicio de recogida del municipio.